Vous recherchez la recette salade de courgettes à la menthe parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de courgettes à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Salade de courgettes à la menthe est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire salade de courgettes à la menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
- Fournir 4 petites courgettes
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Préparer 2 gousses d'ail nouveau
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'une bonne huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
Découvrez la préparation de la recette "Salade de courgettes grillées feta menthe" : Rincez les courgettes et tranchez-les finement à l'aide d'une mandoline. Lavez les courgettes, les peler une côte sur deux et taillez des rubans dans la longueur. Dans un saladier, versez le jus de citron et l'huile d'olive, salez et mélangez, ajoutez les courgettes, la menthe et l'oignon rouge ciselé. L'année dernière j'avais découvert la gremolata que j'avais fait avec des pommes de terre (ICI), j'avais adoré.
Salade de courgettes à la menthe pas à pas :
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés.
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés.
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes.
Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier où il faisait si chaud, j'ai pensé qu'une petite salade de courgettes serait la bienvenue avec. J'avais justement des courgettes jaunes et vertes. Ingrédients: courgette,yaourt bulgare nature,jus de citron,menthe,coriandre. Râper les courgettes (on peut laisser un peu de peau, ce sera plus beau). Les faire éventuellement dégorger un moment.. courgette,poivron rouge,huile d'olive,citron,menthe fraîche,vinaigre balsamique .
Puisque vous avez lu la recette de Salade de courgettes à la menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
